前不久，以“搭建益生元产业交流平台，促进益生元产业和谐发展”为主题的益生元国际论坛在京召开，专家呼吁，改善人体微生态失衡，控制亚健康已成为刻不容缓的使命。会上，有近400位专家参与的《中国人口亚健康与微生态失衡状况专家调查报告》也首次发布。

　　据国家卫生部、科技部和国家统计局联合发布的第四次中国居民营养与健康调查数据显示，目前我国每年因高血压导致的脑卒中病人数有150万，病死率居世界第二位；糖尿病人数已达2380万；心脑血管疾病的发病率已接近2亿人，死亡人数达到260万。专家认为，这类疾病大多由于人体微生态失衡，逐渐造成的。

　　调查显示，几乎所有便秘人群均发生不同程度的菌群失调，针对现阶段我国国民大量存在微生态营养失衡的状况，由公众营养与发展中心率先发起，中国食品科技学会功能食品分会、中华预防医学会微生态学学会、中国发酵工业协会、全国工商联烘焙业公会联合发起的“公众营养改善OLIGO项目”，经过为期一年的试点企业调查确认和OLIGO（低聚果糖）功能试验后，于2007年1月正式启动。通过倡导食品企业在公众摄入的食物中加入OLIGO益生元，激活与增殖人体内的益生菌群，从而达到促进微生态平衡，改善公众营养健康的目的。这是我国第一个针对微生态失衡而出台的项目，是继盐加碘之后我国改善公众健康的又一里程碑。

　　据了解，公众营养改善OLIGO项目是一项由权威部门倡导，政府、社会团体、科研单位、企业多方参与的项目。而健力宝、完美公司、伊利实业、飞鹤乳业及江门量子高科等企业通过各方面的严格考察，成为公众营养改善OLIGO项目的首批试点企业。对于OLIGO项目的具体执行，公众营养与改善OLIGO项目的负责人曾红颖博士表示，今年是项目启动的第一年，主要是加快产品及应用研发，推动OLIGO应用深度和广度，提升推广水平和效果。
　　近年来，我国经济发达地区的居民膳食结构发生极大变化，这些地区在饮食习惯上倾向于较为精致的肉类、脂肪类食物，膳食纤维的摄入过少，加之抗生素滥用、环境污染等因素的影响，造成了人体微生态失衡状况。而由此导致的慢性病及一系列亚健康状态，正成为我国公众营养健康的最大威胁之一。

　　专家称，造成亚健康状态的原因是多方面的，目前尚无肯定的意见，其中，压力过大，身心状态失衡；饮食结构不合理，饮食习惯不健康；作息没有规律，生活方式不科学；情感生活质量下降，人际关系紧张及环境污染等方面的因素，可能是造成亚健康状态的主要原因。改善亚健康，重在预防。为了防患于未然，最近世界卫生组织提出，要实行预防性健康策略，重点防治亚健康状态，把预防、消除亚健康定为21世纪的一项预防性健康策略。