多吃辛辣食物不但能够帮助消脂，还可以改善情绪。美国一群营养学家最近综合分析多项辛辣食物与健康关系的研究，发现吃辣可以抑制食欲、增强肌肉力量、提神，甚至改善负面情绪，故每餐在食物中加一点辣，有助于促进健康。营养专家发现，女士在食物中加些干红椒，可减少下一餐摄取的脂肪及热量水平。