叶类蔬菜价格环比下降 作者：   ( 2007年 06月 26日 )

据农业部“全国农产品批发市场信息网”监测，2007年5月“菜篮子”产品批发价格环比指数是100.7（以上月为100），即价格水平比上月上涨0.7%；同比指数是104.5（以上年同期为100），即价格水平比上年同期上涨4.5%；定基指数是135.2（以2000年为100），比上月定基指数上涨0.9个百分点。 　　2007年5月份全国城乡批发市场“菜篮子”产品价格与上月相比（以下称环比），猪肉价格较大幅度上涨，牛肉价格略涨，鸡蛋价格上涨；海水鱼中带鱼价格小幅下降，黄花鱼价格稳定，淡水鱼价格上涨；叶类蔬菜价格下降，茄果类蔬菜价格陡降。与去年同期相比（以下称同比），猪肉、鸡蛋价格陡升，牛肉价格小幅上涨;海水鱼中大带鱼价格持平，小带鱼价格较大幅度上涨，黄花鱼价格大幅下降，淡水鱼价格上涨；叶类蔬菜价格较大幅度上涨，茄果类蔬菜价格上涨。 　　肉类“五一”过后，全国许多地方猪肉价格持续上涨。猪肉批发均价为每公斤14.47元，环比上涨12.8%，同比上涨55.2%。全国批发均价为近10年最高，首次超过每公斤14元。福建和湖北价格较高，为每公斤17.0元和17.41元；新疆、陕西、四川和甘肃价格较低，分别为每公斤13.71元、13.60元、13.38和13.08元。多数省区市价格环比较大幅度上涨，除四川、新疆等少数省区涨幅低于10%外，多数省区市涨幅在10%以上，其中涨幅大的是江苏、内蒙古和河南，分别上涨20.7%、22.9%、20.5%。多数省区市价格同比大幅上涨，陕西和湖南两省涨幅达100%。 　　牛肉批发均价为每公斤17.47元，环比3.6%，同比上涨6.6%。福建、湖南、宁夏三省区价格高于每公斤20元，分别为每公斤25.53元、22.0元、20.0元；陕西和甘肃价格较低，为每公斤15.0元和16.16元。湖南、湖北、福建和新疆价格环比下降，其余省区市价格环比上涨，涨幅最大的是宁夏，上涨13.6%。山东、山西、河南、湖南、宁夏价格同比上涨幅度较高，涨幅超过20%，江苏、福建价格同比分别下降13.9%和3.7%。 　　受猪肉价格大幅上涨的影响，牛肉价格略有上涨。 　　鸡蛋鸡蛋批发均价为每公斤6.48元，环比上涨7.8%，同比上涨47.8%。福建和内蒙古价格高于每公斤7元，为每公斤7.24元和7.26元，价格最低的是贵州，为每公斤5.0元。北京、河北、内蒙古、辽宁和安徽价格环比上涨幅度较大，涨幅分别为14.6%、13.6%、13.6%、10.8%和11.5%，其余省区市价格环比持平或略涨。多数省区市价格同比上涨幅度高于四成以上。 　　本月，同猪肉价格一样，鸡蛋价格也达到近10年最高，与去年相比，价格上涨近五成。 　　水产品大带鱼、小带鱼、大黄花鱼和小黄花鱼四种海水鱼，价格分别为每公斤13.04元、10.42元、21.60元和10.92元。大带鱼价格环比下降6.8%，同比持平；小带鱼价格环比下降5.6%，同比上涨11.3%；大黄花鱼价格环比下降1.1%，同比下降26.1%；小黄花鱼价格环比持平，同比下降30.1%。 　　草、鲤、鲢、鲫鱼四种淡水鱼批发均价为每公斤8.24元，环比上涨6.5%，同比上涨6.7%。四种淡水鱼价格分别为每公斤9.27元、8.40元、6.30元和9.01元。四种淡水鱼价格环比均上涨，涨幅分别3.7%、1.9%、10.9%、12.7%。草鱼价格同比持平，鲤鱼、鲢鱼、鲫鱼价格同比分别上涨22.2%、7.7%、2.3%。 　　蔬菜大白菜、芹菜、菠菜和油菜四种叶类蔬菜平均价格为每公斤1.03元，环比下降7.5%，同比上涨18.6%。四种蔬菜价格分别为0.69元、1.14元、1.36元和1.00元。大白菜、油菜价格环比分别下降23.4%和15.2%，芹菜价格环比持平，菠菜价格环比上涨6.32%。四种蔬菜价格同比均上涨，涨幅分别为15.0%、7.2%和34.6%和25.5%。 　　西红柿、豆角、黄瓜、茄子和青椒五种茄果类蔬菜平均价格为每公斤2.29元，环比下降31.9%，同比上涨9.5%。五种蔬菜价格分别为每公斤1.76元、3.22元、1.45元、2.25元和2.75元。五种蔬菜价格环比分别下降28.3%、30.6%、35.3%、29.3%、35.5%。西红柿价格同比下降7.1%，豆角、黄瓜、茄子和青椒价格同比分别上涨3.4%、14.5%、16.4%、23.2%。 　　随着气温升高，各种露地菜的大量上市，蔬菜呈季节性价格下降。 　　水果富士苹果批发均价为每公斤3.13元，环比下降3.5%，同比下降37.5%。 　　香蕉批发均价为每公斤2.88元，环比下降14.2%，同比下降25.5%。 　　菠萝批发均价为每公斤2.74元，环比上涨16.7%，同比下降16.9%。 　　芒果批发均价为每公斤6.62元，环比下降11.7%，同比下降32.1%。 　　荔枝批发均价为每公斤11.92元，环比下降39.0%，同比下降5.0%。 　　西瓜批发均价为每公斤2.63元，环比下降19.9%，同比上涨3.0%。 　　鸭梨批发均价为每公斤1.84元，环比下降3.3%，同比下降35.6%。 　　本月，上述8种水果，除菠萝价格环比上涨外，其余水果价格环比均下降，荔枝价格环比下降近四成。