7月份，我国冬小麦主产区全面进入收购高峰期，收购价格小幅走高。最低收购价小麦销售继续每周进行，国内陈麦市场行情略显强势。本月三等白小麦全国平均价格为1496元/吨（火车板价，下同），比上月下跌0.93%；郑州粮食批发市场三等白小麦平均价格为1507.5元/吨，比上月上涨0.33%。

　　一、夏粮连续四年增产小麦产量提高

　　今年我国夏粮实现了1985年以来首次连续四年增产。统计局初步统计，今年全国夏粮产量11534万吨，同比增加146万吨和1.3%，连续第四年实现丰收，夏粮单产提高1.1%。据农业部预计，全国夏粮亩产达到288.6公斤，总产预计11608.5万吨，比去年增加219.5万吨，增幅1.9％。其中，夏收小麦亩产达到382公斤，总产10306.5万吨，比上年增加167万吨，增幅1.6％。优质小麦所占比重进一步提高，达到61％，同比增幅5.5％。美国农业部和国际谷物理事会对今年我国小麦全年产量的最新预计均为1.05亿吨。在经受了多重自然灾害的情况下，我国小麦产量能够再度增产，实属不易，预计2007/08年度我国小麦市场供求关系将较为宽松，库存将继续增加。

　　二、小麦最低收购价收购量同比下降

　　本月，新产小麦收购进度相比去年同期有所放慢。截至7月25日，河北、山东、河南、江苏、安徽、湖北、山西、陕西、四川各类粮企累计收购新麦2915.5万吨，其中国有粮食企业收购2613.7万吨，同比减少60万吨。6省累计收购最低收购价小麦2253.9万吨，同比减119.7万吨；河北、山东、河南、江苏、安徽和湖北收购量分别为131.1万吨、62.5万吨、943.7万吨、521.4万吨、421.5万吨和173.7万吨。收购量同比下降的主要原因：首先，今年农民惜售心理增强；其次，储备轮入同步进行；第三，多渠道介入收购市场；第四，整体物价水平提高；第五收购期间多雨天气对收购工作也有所影响。

　　三、农民对小麦的惜售心理明显增强

　　本月，在新麦收购过程中，主产区农民惜售心理普遍较强是导致收购价格上涨，收购数量同比下降的主要原因之一。农民惜售心理增强主要是由于去年农民看到最低收购价收购较为合适，多数都在9月份以前就将商品小麦交售完毕。没料到10月份之后小麦价格大幅上涨，到今年接新前，每500克小麦少卖了0.08-0.1元。此外，今年新麦收获之后，以最低收购价收购主体为首的多渠道收购，使农民感到后市价格仍要继续上涨，因此，待价而沽的心理明显增强。

　　四、最低收购价小麦成交率保持低位

　　本月，最低收购价小麦交易成交率略有回升。究其原因：首先，本月国家安排销售的最低收购价小麦的数量保持在较低水平，总量下降成交率自然提高；其次，由于农民惜售心理较强，加之多渠道收购，导致部分地区面粉加工企业收购新麦难度加大，不得不到交易会来进行采购；第三，储备轮出小麦基本结束，正在紧锣密鼓采购新麦，面粉加工企业采购渠道受到限制。短期内，最低收购价小麦交易会的成交率预计将会维持在目前的水平。

　　五、我国小麦出口数量呈现增加态势

　　据海关总署的数据显示，2007年6月我国进口小麦1790吨，上半年累计进口7.32万吨，同比降低77.75%，主要来自澳大利亚和美国；6月份我国出口小麦28.14万吨，上半年累计出口90.9万吨，同比提高195.79%，主要出口至韩国、菲律宾、印尼等国家。今年我国小麦出口数量较上年增加，进口数量较上年减少的主要原因仍是由于国内小麦连续增产、库存压力较大，而国际市场小麦近期需求良好。

　　综上所述，当前影响国内小麦市场的主流因素仍是今年最低收购价小麦的收购状况。预计近期新产小麦市场行情将继续维持在略高于最低收购价水平附近，新陈差价将进一步缩小。